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Lors d'un entretien accordé au site Cinézik, Alain Chabat expliquait les objectifs confiés au compositeur Bruno Coulais pour la partition du film "Sur la piste du Marsupilami" : « L'idée de départ était simple : la musique devait être prise au sérieux [...] il fallait se placer entre le dramatique et la comédie tout en créant une ambiance un peu magique aussi ». Avec "Les souvenirs de Pablito" (Piste 12), Coulais fait resurgir des thèmes propres à l'autre compositeur français qui a la côte : Alexandre Desplat. « Il y a une touche de merveilleux, d'aventure et même de cosmique dans le film », ajoutait le réalisateur.

« C'est très agréable de travailler avec Alain Chabat » continuait Bruno Coulais. « C'est un réalisateur qui pousse à aller toujours plus loin. Avec lui rien n'est jamais acquis. Je lui ai fait écouter des maquettes dès le début du montage. Ça nous a permis de faire des projections avec des sons minimalistes qui imitaient les instruments et l'orchestre afin de voir ce qui fonctionnait le mieux sur les images en termes d'orchestration et de thèmes. D’ailleurs, Alain a gardé une musique que je lui avais proposée avant qu'il ne débute le tournage. » Pour le compositeur de la B.O. "Les Choristes", il fallait faire appel à un orchestre symphonique, avec « des solistes, des voix, des chœurs, des pianos, des guitares, des percussions et aussi à des saxophones qui apportent une tonalité un peu passée à la musique ».

Cependant, le film de Chabat s’imprègne surtout de sonorités sud-américaines « avec du souffle et quelques petites touches de dérision ». Bruno Coulais a dû composer un thème souvent joué par des marimbas, un première pour le musicien de 58 ans. Le Marsupilami, c'est « un personnage amusant et fantaisiste » selon Bruno Coulais, mais pas seulement. Il est « touchant » et « amène une dimension très émouvante au film ». Pour la musique de la "Houba Dance", Chabat s'est même improvisé parolier, en inventant un dialecte "paya" (inspiré du maya) pour les besoins du film !

Tracklist de la bande originale du film "Sur la piste du Marsupilami"

1. "La Houba Dance" (Bruno Coulais)
2. "Générique début" (Bruno Coulais)
3. "Hermoso" (Bruno Coulais)
4. "Que la fête commence" (Bruno Coulais)
5. "La pêche du Marsupilami" (Bruno Coulais)
6. "La serre" (Bruno Coulais)
7. "Télé Palombia" (Bruno Coulais)
8. "Le combat du Marsupilami" (Bruno Coulais)
9. "Le film Paya" (Bruno Coulais)
10. "Le nid du Marsupilami" (Bruno Coulais)
11. "Les faux Payas" (Bruno Coulais)
12. "Les souvenirs de Pablito" (Bruno Coulais)
13. "Le plan d'attaque" (Bruno Coulais)
14. "La famille Marsupilami" (Bruno Coulais)
15. "Loreins" (Bruno Coulais)
16. "La chef Paya" (Bruno Coulais)
17. "C'est la prophétie" (Bruno Coulais)
18. "En Palombie" (Bruno Coulais)
19. "Le Marsupilami repus" (Bruno Coulais)
20. "Tentative de capture" (Bruno Coulais)
21. "Bolo général" (Bruno Coulais)
22. "Le Marsupilami blessé" (Bruno Coulais)
23. "Coplas para Chiquito" (Los Tigres de Jamapa)
24. "Color Blind" (feat. Frankie Beverly) (Maze)
25. "I'm Alive" (Celine Dion)